Hãy bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách nhé.

Bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách

Tủ đông lạnh này từ xưa đến nay ai cũng biết và nhật định là thiết bị bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất, tuyệt với nhất. Những nhiều người lại đang quá lạm dụng để rồi chiếc tủ đã không thành một thiết bị lưu trữ thực phẩm tuyệt vời như nữa.

Bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách:

Tại sao tôi lại nói rằng có nhiều bạn đang lạm dụng tủ đông, vì có thể rất nhiều bạn đã sử dụng là đã gặp tình trạng tủ đông không lạnh, hay có những lúc thực phẩm bảo quản trong đó vẫn bị hỏng phải không nào. Những đừng vội nhận đinh rằng chiếc tủ đó không tốt, hay đại loại là tủ kém chật lượng nhé. Vì có thể nguyên nhân dẫn đến tình trạng này lại là do chính bạn sử dụng không đúng cách gây lên đó. Nào cùng tìm hiểu xem là nguyên nhân vì sao nhé:

Xuất hiện mùi lạ trong tủ đông:

Khi mở tủ đông ra bạn thường ngửi thấy những mùi rất khó chịu bốc ra mà không biết là bắt nguồn từ đâu. Những tôi có thể khẳng định với bạn rằng chúng được tạo ra từ mùi của những loại thực phẩm bạn lưu trữ trong tủ tạo ra. Đây là mùi mà khiến cho thực phẩm bảo quản không được lâu và nhanh hỏng. Để có mùi như vậy là có thể bạn đã lâu ngày không vệ sinh chúng phải không nào.

Bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách 1

 

Việc không vệ sinh đã tạo điều khiện cho vi khuẩn sinh sôi phát triển mạnh mẽ làm giảm chất lượng bảo quản của tủ đông xuống đáng kế và khiến cho tủ đông lạnh có mùi như vậy. Để tránh trường hợp này xảy ra tốt nhất bạn nên vệ sinh thường xuyên và loại bỏ những thực phẩm để quá lâu trong đó. Thực phẩm của bạn càng nhanh hỏng khi thời gian vệ sinh chúng được kéo dài càng lâu.

Bỏ qua vệ sinh những gioăng tủ:

Chắc hẳn bạn chưa biết những gioăng tủ là nơi mà vi khuẩn sinh sôi lớn nhất, mạnh nhất, và là nơi làm mà vi khuẩn lây lan sang thực phẩm nhiều nhất, làm cho thực phẩm không còn được tươi ngon nữa. Nhưng chúng lại thường bị bỏ qua nhiều nhất vì người sử dụng thường nghĩ rằng gioang tủ không ảnh hưởng gì hết. Những bạn có biết khi bạn mở tủ bạn thường nắm tay vào thành tủ là nơi tiếp xúc với gioang đầu tiên và chính vì thế tay bạn se bị lây vi khuẩn và khi đó bạn cầm vào thực phẩm là đã lây lam sang thực phẩm nhanh chóng.

Bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách 13

Hơn nữa có nhiều lúc bạn thường đặt thực phẩm lên thành tủ điều này đã trực tiếp lam lây lan vi khuẩn rồi đó phải không nào. Chính vì vậy để tránh vi khuẩn lây lan thì tốt hơn hết bạn hãy vệ sinh sạch sẽ gioăng tủ theo cách sau: Hãy chuẩn bị một miếng vải thấm cồn rồi lau thật kỹ những gioăng tủ nhất là các khe của nó vì nơi đó kín bắt nhiều vi khuẩn nhất. Cồn sẽ có tác dụng khử sạch vi khuẩn và những vết bẩn bám trên đó một cách nhanh chóng.

Thực phẩm không được sắp xếp khoa học:

Không phải cứ ném tất cả những thực phẩm cần bảo quản vào trong tủ đông lạnh là được đâu nhé. Việc bạn không sắp xếp làm sao để tủ có những khe hở giữa các thực phẩm để hơi lạnh đi qua sẽ làm cho thực phẩm ở giữa không nhận được hơi lạnh và sẽ nhanh hỏng hơn, từ những phần bị hỏng sẽ lây lan và làm hỏng những phần khác nhanh chóng hơn. Vì thế bạn hãy sắp xếp thực phẩm một cách khoa học để tạo những khe hở cho khí được lưu thông, để tất cả những thực phẩm đểu nhận được khí lạnh đo lốc máy thổi vào.

Chú ý: Những thực phẩm khác nhau thì nên để tronh hộp hay túi một cách riêng biệt, để tránh lây lan vi khuẩn, đây được nhận định là lây lan chéo giữa các thực phẩm với nhau, rất dễ dẫn đến tình trạng ngộ độc cho người ăn.

Bảo quản thực phẩm trong tủ đông lạnh đúng cách

Không thường xuyên xả tuyết cho tủ:

Đừng quá lạm dụng việc bảo quản của tủ đông mà bạn không chịu vệ sinh hay xả tuyết cho tủ đấy nhé. Vì khi tủ bị đóng quá nhiều tuyết đã làm hạn chế nhiệt độ lạnh được thổi vào trong tủ làm cho hiệu quả làm việc của tủ bị giảm xuống đáng kể, đây cũng chính là nguyên nhân làm cho tủ đông thỉnh thoảng không lạnh, khiến cho thực phẩm bị hong nhanh chonhs. Vì vậy thường xuyên xả tuyết và vệ sinh cho tủ nhé, nhất là thường xuyên loại bỏ tuyết ở chỗ quạt thổi của khí lạnh vào tủ.

Điều cần làm khi sử dung tủ:

– Hãy thường xuyên loại bỏ những thực phẩm đã để quá lâu trong tủ nhất là thực phẩm tươi sông càng không nên để quá lâu trong tủ, thời gian bảo quản tốt nhất chỉ tầm 2 – 3 tháng thôi nhé.

– Những thực phẩm dư của bữa trước thì tốt nhất bạn nên đun sôi lại trước khi ăn, vì tủ đông lạnh hay bất cứ loại bảo quản thực phẩm nào khác như tủ mát 2 cánh, tủ lạnh chỉ làm hạn chế vi khuẩn sinh sôi phát triển thôi chứ không phải tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, vì thế trước khi ăn bạn nên đun sôi loại hoàn toàn mọi món ăn nhé.